Gâteaux
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Black Rubus
Une mousse au chocolat avec un confit de framboise sur une génoise aux amandes et cacao.
Individuel
€4.90
4 personnes
€19.60
6 personnes
€29.40
8 personnes
€39.20
Le Matadi
Une mousse au chocolat sur une ganache au chocolat sur son nid de riz soufflé au chocolat.
Individuel
€4.90
4 personnes
€19.60
6 personnes
€29.40
8 personnes
€39.20
Le Junos
Un biscuit au cacao et sésame, avec une mousse au chocolat agrémentée d'un crémeux au yuzu.
Allergènes : gluten, fruits à coques, soja
Allergènes : gluten, fruits à coques, soja
Individuel
€4.90
4 personnes
€19.60
6 personnes
€29.40
8 personnes
€39.20
L'amandine
Une mousse aux poires et fèves de tonka le tout sur une génoise aux amandes.
Individuel
€4.90
4 personnes
€19.60
6 personnes
€29.40
8 personnes
€39.20
Tangerine
Un confit de clémentines au praliné pur avec une génoise aux noisettes.
Individuel
€4.90
4 personnes
€19.60
6 personnes
€29.40
8 personnes
€39.20
Le printanier
Une mousse onctueuse à la vanille de Madagascar, le tout avec avec un confit de myrtilles.
Individuel
€4.90
4 personnes
€19.60
6 personnes
€29.40
8 personnes
€39.20
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